このところ、自宅ではインスタントコーヒーばかり飲んでいた。
しかし、カップ半分のところで、気持ち悪くて飲めなくなる。
体が拒絶しているのだろうか？
久しぶりにコーヒー豆を買って来た。
横着せずに、自分で入れようと。
豆を粗引きめに、ガリガリ。
ドリッパーとポットを用意。
コーヒーメーカーは使わない。
数々の儀式を経て、ようやく自分の口に入る「幻のコーヒー」。
そうしたら。
さらさらと飲めてしまう。
飲み口は優しく。
ほぼ、水のごとし。
2杯めもいけるぞ。
これが、本当のコーヒーというものだ。
ではインスタントコーヒーは、「コーヒー」と名の付く別の飲み物なのか。
そういや大昔。
それが理由で、レギュラーコーヒーに切り替えたのだった・・・。
インスタントコーヒーがもとで、胃の調子をおかしくして。
はあ。
言わんこっちゃないねぇ。
スローライフの良さを感じる今日この頃かな。
しかし、カップ半分のところで、気持ち悪くて飲めなくなる。
体が拒絶しているのだろうか？
久しぶりにコーヒー豆を買って来た。
横着せずに、自分で入れようと。
豆を粗引きめに、ガリガリ。
ドリッパーとポットを用意。
コーヒーメーカーは使わない。
数々の儀式を経て、ようやく自分の口に入る「幻のコーヒー」。
そうしたら。
さらさらと飲めてしまう。
飲み口は優しく。
ほぼ、水のごとし。
2杯めもいけるぞ。
これが、本当のコーヒーというものだ。
ではインスタントコーヒーは、「コーヒー」と名の付く別の飲み物なのか。
そういや大昔。
それが理由で、レギュラーコーヒーに切り替えたのだった・・・。
インスタントコーヒーがもとで、胃の調子をおかしくして。
はあ。
言わんこっちゃないねぇ。
スローライフの良さを感じる今日この頃かな。
